什么是糖代謝途徑中的各種代謝物?下面小編帶你去看看:糖的化學(xué)本質(zhì)(即組成):多羥基醛或多羥基酮類(lèi)及其衍生物或多聚物。而糖原是人體內(nèi)糖類(lèi)的儲(chǔ)存形式,是由大量單糖分子聚合形成的多聚大分子。當(dāng)體內(nèi)葡萄糖過(guò)剩時(shí)要通過(guò)合成糖原來(lái)儲(chǔ)存,當(dāng)葡萄糖缺乏時(shí)要通過(guò)分解糖原來(lái)補(bǔ)充。糖原存在的意義,就是作為這樣一個(gè)葡萄糖的體內(nèi)儲(chǔ)備池。
一、糖的生理功能:
①氧化供能;
?、诮M成人體組織結(jié)構(gòu)的重要成分;
③參與構(gòu)成體內(nèi)一些重要的生物活性物質(zhì);
④提供碳源;
二、糖的無(wú)氧分解:
指機(jī)體在不消耗氧的情況下,葡萄糖或糖原分解產(chǎn)生乳酸并產(chǎn)生能量的過(guò)程,又稱糖酵解(糖酵解的全部反應(yīng)過(guò)程在細(xì)胞胞漿中進(jìn)行);
三、糖酵解的反應(yīng)特點(diǎn):
①整個(gè)反映在細(xì)胞液中進(jìn)行,起始物為葡萄糖或糖原,終產(chǎn)物為乳酸;
②糖酵解是一個(gè)無(wú)需氧的過(guò)程;
?、厶墙徒馔ㄟ^(guò)底物水平磷酸化可產(chǎn)生少量能量,每一分子葡萄糖凈生成2分子ATP,糖原生成3分子ATP。因此,通過(guò)糖酵解只能產(chǎn)生少量ATP;
④糖酵解中的己糖激酶、6—磷酸果糖激酶—1、丙酮酸激酶為糖酵解過(guò)程中的關(guān)鍵酶,分別催化了3步不可逆的單向反應(yīng)
?、翘墙徒獾恼{(diào)節(jié):①激素的調(diào)節(jié);②代謝物對(duì)限速酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)
四、糖酵解的生理意義:
①使機(jī)體在不消耗氧的情況下獲取能量的有效方式;
②是某些細(xì)胞在氧供應(yīng)正常的情況下的重要供能途徑:Ⅰ無(wú)線粒體的細(xì)胞Ⅱ代謝活躍的細(xì)胞;
③某些病理情況下,組織細(xì)胞處于缺血缺氧狀態(tài),也需要通過(guò)糖酵解獲取能量;
?、芴墙徒獾闹虚g產(chǎn)物是氨基酸,是脂類(lèi)合成前體。